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Österreich - Österreichische Semmelknödel (Beilage zum Sauerkraut)
ZUTATEN für vier Personen
• 6 altbackene Brötchen
• 125 ml Milch
• 1 Zwiebel
• 30 g Butter
• 2 Esslöffel gehackte Petersilie
• 2 Eier
• Gemahlener Muskat
• Salz
• Pfeffer
• Etwas Mehl
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