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Slowakei - Kartoffelpasteten mit Schafskäse
Bryndzové halušky
ZUTATEN für vier Personen
• 1 kg Kartoffeln
• 200 g Mehl
• 2 Eier
• 250 g Schafskäse (slowakischer Bryndza)
• 120 g Speckstreifen oder -würfel
• Milch
• Salz
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