Kepta lydeka su krienų padažu
ZUTATEN für vier Personen
• 1 kg Hechtfilet, in 4 oder 8 Portionen zerteilt
• 100 g Mehl
• 2 Eier
• 100 ml Milch
• Semmelbrösel
• Zitronensaft
• Salz
• Pflanzenöl
• Gewürzgurken und Dill zum Garnieren
• Meerrettichsoße: 100 g Meerrettich, 100 ml Sahne, Salz, Zucker 30