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Lettland - Kartoffelfladen
Kartupeļu pankūkas
ZUTATEN für vier Personen
• 2 kg Kartoffeln
• 4 bis 5 Eier
• 2 Zwiebeln
• 200 bis 300 g geräucherter Schweinebauch in Scheiben
• Sonnenblumen- oder Rapsöl
• Salz
© Europäische Union, 2013
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